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かにのおいしい季節になってきましたが、通販でも色々な種類のかにが売られています。
かに一匹が丸ごと入っている物やかにのポーション、かにのハーフポーションなんかの
セットがありますが、一匹を丸々料理するのが面倒な時は、
すでに殻の向いてあるかにポーションやハーフポーションがいいですね。
特に鍋にかにを入れる時は、かにのハーフポーションが見た目的にも
インパクトがあって、かなり食欲をそそられます。
タラバガニなんかだと、あの太いかにの足の殻が半分剥いてあるだけということで、
いかにも美味しそうに見えます。
実際に鮮度のいい物が多いようなので味の方も良いようなんですが、
かにを通販で買うときは、かにのハーフポーションで鍋なんかを
してみると言うのも、いつもと違っていいかもしれません。
普通に食べる場合でも、すでに半分殻が剥いてあるので
食べやすくなっていておすすめです。
かに一匹が丸ごと入っている物やかにのポーション、かにのハーフポーションなんかの
セットがありますが、一匹を丸々料理するのが面倒な時は、
すでに殻の向いてあるかにポーションやハーフポーションがいいですね。
特に鍋にかにを入れる時は、かにのハーフポーションが見た目的にも
インパクトがあって、かなり食欲をそそられます。
タラバガニなんかだと、あの太いかにの足の殻が半分剥いてあるだけということで、
いかにも美味しそうに見えます。
実際に鮮度のいい物が多いようなので味の方も良いようなんですが、
かにを通販で買うときは、かにのハーフポーションで鍋なんかを
してみると言うのも、いつもと違っていいかもしれません。
普通に食べる場合でも、すでに半分殻が剥いてあるので
食べやすくなっていておすすめです。
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